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Superfood: Aronia

Aronia, auch Apfelbeere genannt, gehört aufgrund ihren wertgebenden Inhaltsstoffen zu den Superfoods. Die Powerfrucht glänzt mit Vitamin A, B2, C und K, zudem ist sie reich an Mineralstoffen wie etwa Calcium & Kalium. Durch ihre lila-/blaufärbenden Anthocyane eignet sie sich super für Smoothies => Aronia-Bananen-Smoothie Nicht erschrecken die Früchte sind bitter, deshalb eignet sie sich auch sehr gut für Marmeladen und Säfte. Im eigenen Garten macht die Aronia auch noch etwas her, das sie im Frühjahr schön weiß blüht und […]

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