Juhu! Heute ist der erste Mai und bald dürfen die wärmebedürftigen Tomaten, Paprika, Physalis & Co. vom geschützten Balkon auf das Freiland. Neben einer kleinen aber feinen Auswahl aus um die 20 Sorten samenfester Tomaten, habe ich eine meiner Lieblingsfrüchte zeitig im Jahr ausgesät: die Physalis. Jammieh! Ich verbinde damit irgendwie Schokoladenmousse 😉 (sehr gute Kombi, kann ich nur empfehlen). Die Physalis gehört botanisch gesehen zu den Nachtschattengewächsen wie Tomate, Paprika und Kartoffel. Bei uns wächst sie nur einjährig, man […]
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